Cuchara con tomates confitados rojos y amarillos con salsa pesto
Salsa:
- 50 g albhaca
- 1/2 diente de ajo
- 20 g piñones
- 10 g perejil
- 172 cuchara sal
- 20 g parmesano
- aceite al gusto
FOCACCIA DE RICOTTA Y PAVO
- Ricotta
- Cebollino
- Menta
- Perejil
- Corteza de limón
- Zumo de limón
- Aceite
- Pimienta
- Sal
- Pavo en dados
- Base de focaccia
